Om oss

Företaget grundades i November 2015 och har bara under ett års tid etablerat Balkanmat i Stockholm. Ambitionen är dock mycket större än så! Vi vill erbjuda ett nytt alternativ som bidrar till mångfald på den svenska grillen, och göra Ćevapi till ett självklart matval i din vardag.

Vad sägs om ett hak i Stockholm som serverar Ćevapi och Pljeskavica med eget recept, fokus på  färska råvaror och autentiska smaker kombinerat med kvalitetsöl från Balkans mikrobryggerier?

Grillmästaren Elvis

Elvis Presley? -Nej! Begić, en kille med stor passion för mat och musik. Elvis är utbildad kock, men har också jobbat länge inom chark som köttmästare, säljare och sedan som marknadsföringschef. Nu tar Elvis Stockholm med storm med sin food truck. Få vet att Elvis också har stor passion för musik och har ett förflutet som basist i ett rockband. Han är målmedveten och vill göra Ćevapi till en självklarhet i Skandinavien.